جلوگیری از پوسیدگی دندان با اسید آمینه

1394/02/22

جلوگیری از پوسیدگی دندان با اسید آمینه


اسید آمینه جهت جلوگیری از پوسیدگی

 


بیوفیلم به یک لایه نازک و چسبنده گفته می شود که به سطوح جامد می چسبد و حاوی جامعه عظیمی از باکتری ها و دیگر میکروارگانیسم هاست.

تحقیقات نشان می دهد که یک نوع اسید آمینه به نام l-arginine، پلاک های بیماری زا و بیوفیلم های مخرب موجود در دهان و دندان را از بین می برد و از پوسیدگی دندان و بیماری های لثه جلوگیری می کند. این اسید آمینه به طور طبیعی در گوشت قرمز، مرغ، ماهی و فرآورده های لبنی وجود دارد.

تحقیقات جدید نشان می دهد که وجود این اسید آمینه در خمیر دندان و دهانشویه، برای حفظ بهداشت و سلامت دهان و دندان ضروری است. همچنین مطالعات محققان دانشگاه میشیگان نشان می دهد که بیوفیلم عامل بیش از 50 درصد غفونت های بیمارستانی است و همچنین هرساله میلیارد ها دلار هزینه در آمریکا صرف درمان های دندانپزشکی می شود.

نتایج این تحقیقات در نشریه PLOS ONE منتشر شده است.


آرژنین جزء ان دسته از آمینو اسیدهاست که بدن قادر به ساختن ان به صورت طبیعی نیست و باید مقدار مورد نیازش را از خارج تامین کند به همین دلیل بسیار مهم است که دقت کنیم تا وعده های غذایی غنی از ارژنین باشند.
آرژنین در آجیل و دانه های روغنی مثل بادام زمینی و بادام به وفور یافت می شود.همچنین می توان مقداری آرژنین در شکلات و کشمش نیز پیدا نمود



منبع:ایرنا/تبیان

مجله اینرتنتی آزمایشگاه آمثبت


   منبع خبر: گردآوری آمثبت

ارسال نظر

نام (اختیاری) :
*
ایمیل(اجباری):
نظر شما:
کد بالا :

نظرات کاربران